Rolovana plećka
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g rolovane plećke
- 400 g mladih krompira
- 100 g kajmaka
- 100 g kačkavalja
- 50 g dimljene svinjske pršute
Priprema
-
Nauljiti posudu za pečenje, postaviti rolovanu plećku u posudu, okolo poređati narezan i začinjen mladi krompir, između krompira ubaciti komadiće kačkavalja i dimljene svinjske pršute naizmenično. Pred kraj pečenja raseči plećku na šnitove i između svakog ubaciti po listić kačkavalja i vratiti u rernu da se dopeče. Nakon pečenja, preko krompira staviti kajmak i zaklopiti posudu da se kajmak otopi.
Savet
Pojesti odmah! :)
Komentari