Škotska jaja

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Škotska jaja zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 kuvanih jaja
  • 400 g krompira
  • 3-4 lista zelene salate
  • 2 kriške hleba
  • 1 dl mleka
  • 400 g mlevenog mesa

Ostali sastojci:

  • po potrebi mast
  • 1/2 kašičice soli

Priprema

1

Krompir skuvati u slanoj vodi. Kuvana jaja oljuštiti. Izdrobiti hleb pa ga izmrviti i potopiti mlekom. U mleveno meso umesati natopljeni hleb, posoliti pa umesiti. Masu od mesa podeliti na 5 dela pa time omotati jaja i čvrsto ih pritisnuti. Pržiti ih na vreloj masti dok ne dobiju zlatnožutu boju.

2

Krompir iseci na komade i sloziti na tanjir.Posoliti ga.Na malo masti proprziti kratko isecenu zelenu salatu pa je staviti preko krompira.Ovako pripremljen krompir posluziti uz isprzena jaja sa mesom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.