Pileće kockice u crnom vinu

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pileće kockice u crnom vinu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g belog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike senfa
  • 2 dl crnog vina
  • 2 dl vode
  • malo brašna
  • so
  • biber
  • ulje

Priprema

1

Meso malo posoliti, iseckati na manje kocke i uvaljati ga u brašno. Ja sam stavila malo heljdinog malo običnog brašna. Luk iseckati i propržiti na vrelom ulju, dodati meso i pržiti desetak petnaest minuta dok meso ne porumeni ili dok ne počne da hvata koricu, na slabijoj temperaturu (ja sam na 1,5). Vino pomešati sa senfom, biberom i to dodati mesu. Naliti sa 1 čašom vode. (može i pola čaše, ako mislite da je potrebno). Kuvati 40-ak minuta uz stalno mešanje.

Savet

Savet:

Srervirati i po želji ukrasiti sa malo šargarepe. Jelo služiti uz kuvani, prženi krompir, ili uz pirinač ili kako vam je volja, ali ne zaboravite da poslužite čašu crnog vina!!!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.