Piletina sa povrćem (2)

AUTOR: lako 2 osoba 60 min
Piletina sa povrćem (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 srednji paradajz
  • 1 srednja tikvica
  • 100 g praziluk
  • 100 g pirinča
  • 100 g crvene paprike
  • 100 g šargarepe
  • 2 bataka
  • malo soli
  • malo začina za piletinu
  • malo ulja

Priprema

1

Praziluk iseckati i propržiti na malo ulja. Dodati papriku posle 10 minuta i nju propržiti zajedno sa prazilukom na srednjoj vatri.

2

Dok se praziluk i paprika prže, iseckati šargarepu na kolutice, pa na cetvrtine, papriku, paradajz i tikvice na kockice.

3

U posudu (ja sam koristila vatrostalnu, ali može i keramička ili običan pleh) staviti pirinač na dno i rasporediti ga ravnomerno, zatim staviti isprženi praziluk i papriku, batake (koje smo posuli začinima) i ostalo povrće, sve naliti sa vodom, ali da ne preliva, tek toliko da pirinač upije. Posoliti sve zajedno.

4

Poklopiti aluminijumskom folijom i peći u zagrejanoj rernu na 200-220 stepeni 40 minuta. Zatim skinuti foliju i peći još 15 minuta da piletina dobije zlatnu koricu.

5

Prijatno!

Savet

Savet:

Pirinač na dnu upije sve ukuse povrća, pa bude veoma sočan i ukusan :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MilicaJune 4, 2013, 4:17 pm
0

Hvala Verice! Drago mi je da ti se svidja! smile

Verica NikolićMay 30, 2013, 7:54 pm
0

Milice, odlično jelo, sa puno povrća.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.