Ćuftice u sosu od kečapa

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Ćuftice u sosu od kečapa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mljeveno meso
  • 1 kesica smjesa za ćufte (fant)

Sos:

  • 500 ml kečap
  • 2 kašike brašno
  • malo ulje
  • 1/2 vezice celer i peršun

Priprema

1

Smjesu za ćufte sipati u zdjelu i dodati 300 ml vode, dobro izmiješati i dodati mljeveno meso.

2

Sve dobro sjediniti i ostaviti 15 minuta u frižider da odstoji.

3

Zatim praviti male ćuftice.

4

U šerpu staviti malo ulja da se ugreje, dodati brašno i na kraju kečap.

5

Dobro sjediniti pazeći da ne zagori pa dodati 500 ml vode. U dobijenu smjesu staviti ćuftice i na kraju sjeckani celer i peršun. Kuvati 45 minuta.

6

Gotove ćuftice servirati uz pire krompir. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicJune 15, 2013, 5:07 pm
0

Hvala Dijana!raspberry

Dijana AdemovicJune 15, 2013, 3:18 pm
0

mirisuuuu....wink

Jadranka TomasevicJune 9, 2013, 1:19 pm
0

Ja se nadam da će ti drugi put uspjeti, samo uskladi temperaturu.raspberry Srećno i dobro došla na sajt.smile

Branka PavičarJune 9, 2013, 12:44 pm
0

Naime,nije mi tada zagorelo nego onog trenutka kad sam stavila cuftice u tu smesu i u tom procesu kuvanja... Pre toga sve je bilo super... Naravno da cu kuvati opet , recept je fantastican,samo ja nisam vesta hmmm

Jadranka TomasevicJune 8, 2013, 6:59 pm
0

Branka,Iskreno mi je žao što ti nije uspjelo.Možda ti je bila visoka temperatura a navela sam da pazite da ne zagori.Moj savjet kad kuvaš idi sa nižim temperaturama, dok ne stekneš rutinu onda će biti lako.Ako budeš ponovo spremala ćuftice ,kad sipaš kečap ti skloni šerpu sa ringle dobro sjedini i dodaj vodu pa vrati na ringlu ali i dalje miješaj da ne zagori.Kad provre ti smanji temperaturu.Veliki poz Srećno drugi put!smile

Branka PavičarJune 8, 2013, 3:00 pm
0

Obožavam ćufte... ja sam jako mlada i sad sam počela da kuvam i radila sam kako pise,medjitim meni je zagorelo na dnu šerpe sve LOL i morala sam baciti ...

Jadranka TomasevicJune 7, 2013, 2:19 pm
0

Hvala Julijanawink

JULIJANA LULA KRSTINJune 7, 2013, 12:19 pm
0

obozavam cuftice u svakom obliku,divan recept i ja pravim po slicnomwink

Jadranka TomasevicJune 4, 2013, 2:46 pm
0

Hvala,hvala........!raspberryI ja ih obozavam.smile

jelena nikolicJune 4, 2013, 2:27 pm
0

odlicne! obozavam cuftice smile

Jadranka TomasevicJune 1, 2013, 1:19 pm
0

Hvala Vesna!

Vesna NesovanovicJune 1, 2013, 6:58 am
0

Odlicno!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.