lako 4 osoba
40 min
4070
Rolnice u saftu

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskih šnicli
  • 100 g spanaća
  • 150 g suvog vrata
  • 150 g topljenog sira
  • 2 dl belog vina
  • 2 kašičice senfa
  • so
  • biber

Priprema

  1. Svaku šniclu tučkom istanjiti, posoliti i pobiberiti. Na svaki komad šnicle staviti režanj šunkarice, spanać i sir. Urolati i pričvrstiti čačkalicom da sadržaj ne iscuri. Uvaljati svaki komad rolnice u brašno i propržiti u tiganju sa svih strana. Dodati 2 kašike senfa i naliti sa 2 dl belog vina, posoliti i pobiberiti. Krčkati na laganoj vatri oko 30 minuta, uz dodavanje vode po potrebi. Služiti uz bareni krompir ili pire krompir.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari