Kroketi od pečuraka

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Kroketi od pečuraka zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg pečuraka
  • 250 g pirinča
  • 2 jajeta
  • 1 glavica crnog luka
  • peršun list
  • brašno
  • jaje
  • prezla
  • 1 šargarepa

Priprema

1

Obariti pirinač. Na malo ulja izdinstati luk, šargarepu i seckane pečurke. Dodati pirinač, so, biber, 1 jaje. Oblikovati kuglice ili pljeskavice. Umočiti u brašno,umućeno jaja, a zatim u prezlu.

2

Pržiti na vrelom ulju.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.