Piletina na oko

AUTOR: srednje 4 osoba 30 min
Piletina na oko zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg filea
  • 300 g pirinča
  • 1 kašika začina za piletinu
  • malo soli, bibera
  • 150 ml maslinovog ulja
  • 50 g peršuna
  • 4-5 jaja
  • 500 g šampinjona

Priprema

1

Pileći file izrezati, malo kuhinjskim čekićem istanjiti, začiniti. Ovako pripremeljeni pileći file pržiti na ulju, sa obije strane da dobije zlatno žutu boju. Pirinač oprati i skuhati. U predhodno namašćen pleh stavljati kućice riže blago kašikom udubiti, na to staviti po komad filea, pa na file razbiti po jedno jaje. U već zagrijanu rernu na 200 C staviti i zapeći oko 15 minuta. Služiti uz gljive.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.