Musaka od pohovanih tikvica

AUTOR: lako 8 osoba 90 min
Musaka od pohovanih tikvica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veće tikvice
  • 3 jajeta
  • brašno

Nadev:

  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • so,,
  • biber
  • suvi biljni začin
  • kari u prahu

Preliv:

  • 2 dl kisele pavlake
  • 2 jajeta

Priprema

1

Tikvice očistiti i iseći na kolutove 5 mm debljine. Posoliti i ostaviti 10 minuta da puste sok. Izdinstati meso i luk, začiniti po ukusu. Umutiti jaja. Tikvice umakati u brašno, umućena jaja i pržiti kratko sa obe strane. Uzeti manji pleh i redjati sloj tikvica, sloj mesa, dok se ne utrosi materijal. Sve preliti prelivom od pavlake i zapeći oko 30 tak minuta na 200 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.