Pečenje sa jabukama

AUTOR: lako 5 osoba 30 min
Pečenje sa jabukama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg svinjskog buta u komadu
  • 2 jabuke
  • 2 crna luka
  • 50 g senfa
  • 2 kašike meda
  • 300 g mesnate slanine isečene na tanko
  • so
  • začin za gril

Priprema

1

Jabuke iseći na krške, crni luk na kolutove. Meso zaseći na nekoliko mesta i u svako udubljenje staviti malo senfa i jabuku, posoliti posuti začinom za gril i premazati medom. U nauljen pleh poredati polovinu slanine na to crni luk i meso (poredati jabuke ako je ostalo) staviti preostalu slaninu. Prekriti folijom i peći na 200 stepeni 120 minuta. Skinuti foliju (odliti tecnost koja se stvorila) i vratiti na još oko 30 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.