Pileći ćevapi

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Pileći ćevapi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg filea
  • 2 kašike jogurta
  • 1 jaje
  • 1 manja glavica crnog luka
  • malo cimeta
  • malo đumbira
  • malo korijandera
  • malo bibera
  • malo crnog kima
  • malo suvog biljnog začina
  • 40 g prezla mrvica

Priprema

1

Pileće meso isjeckati na kockice, začiniti (đumbir, cimet, začin sa crvenom paprikom, crni kim), staviti u dublju šerpu, sipati oko 300 ml vode i kuhati 20 minuta. Kuhanu piletinu, ocijediti i samljeti. Dodati jogurt i korijander, izmješati, pa dodati jaje, biber, začin, i prezlu. Oblikovati ćevape i pržiti u ulju dok ne dobiju lijepu žutu boju.

Savet

Savet:

Služiti tople uz prilog.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Minela S July 4, 2013, 7:29 pm
0

Hvala, nije pita nego ramazanske lepine ili somuni...smile Iz pekaresmile

Minela S July 4, 2013, 7:28 pm
0

Hvala Erna ! wink

Aleksandra ObradovićJuly 4, 2013, 1:44 pm
0

Divno izgledaju! Takođe me interesuje ova pita na slici... smile Koja je pita u pitanju i kako se pravi? Pozdrav! wink

ErnaJuly 4, 2013, 8:25 am
0

SUPER izgledaju!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.