lako
4 osoba
20 min
4536
Piletina sa voćem
Piletina sa voćem
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kom pilećih grudi
- 2 crna luka
- 9 breškvi
- 1 mala konzerva ananasa
- 50 g suvog grožđa
- 3 dl pileće supe
- čili u prahu
Za prilog:
- 7 kašika pirinča
- 2 šargarepe
- 2 čena belog luka
- 40 g maslaca
- 50 g suvog grožđa
- 3 dl vode
- so
Priprema
-
Meso odvojiti od kostiju da dobijemo 4 kom, crni luk sitno iseći, ananas ocediti, suvo grožđe preliti mlakom vodom.
Meso pržiti na ulju, izvaditi na toj masnoći popržiti crni luk dodati ananas, suvo grožđe, so, čili, meso, supu kuvati 20 minuta dodati prepolovjene breskve i kuvati još 20 minuta.
-
Za prilog: šargarepu narendati, suvo grožđe preliti mlakom vodom, beli luk sitno iseckati. Na maslac staviti pirinač malo promešati dodati šargarepu, beli luk, suvo grožđe, so, vodu i kuvati 10-15 minuta. Poklopiti i ostaviti još 10 minuta.
Komentari