Autor:
lako 4 osoba
20 min
4253
Kocke od džigerice sa krompirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g džigerice
  • 2 srednja crna luka
  • 2 čena belog luka
  • 500 g krompira
  • 50 g margarina
  • 2 jaja
  • 5 kašika griza
  • so
  • biber

Priprema

  1. Džigericu samleti na mašini za meso, crni luk sitno iseći i popržiti na ulju, krompir narendati, beli luk zgnječiti, belanca penasto umutiti. Margarin umtiti sa žumancima dodati džigericu, krompir, crni i beli luk, so, biber, griz dobro izmešati i umesati sneg od belanaca. Smesu uliti u nauljen pleh i peći na 200 stepeni oko 35-40 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!