Džigerica u slanini

AUTOR: lako 2 osoba 45 min
Džigerica u slanini zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g (8 režnjeva) mesnate slanine
  • 50 g (4 režnja) sira trapist
  • 100 g pileća džigerica
  • 50 g kajmaka
  • 2 kašike supene kisele pavlake

Začini:

  • malo soli
  • malo Bilje mediterana Hit začini
  • malo bibera
  • malo začin za piletinu Kotanzi začin
  • malo suvi biljni začin
  • malo začin za pečenje na roštilju
  • 1/2 kašikice crvene mlevene slatke paprike

Priprema

1

Potrebni sastojci su dati na slici.

2

Pileću džigericu izrezati na tanke režnjeve 4 kom. Premazati mešavinom začina.

3

Na režnjeve slanine prethodno premazane sa crvenom paprikom namazati tanko kajmak.

4

Na tako nanet namaz staviti po jedan režanj sira trapista.

5

Staviti na svaki pripremljeni režanj slanine po jedan režanj džigerice.

6

Premazati sve sa tankim slojem pavlake.

7

Poklopipti sa drugim reznjem slanine i međusobno povezati sa žicom za roštilj.

8

Tako pripremljenu slaninu i džigericu zamotati u alu foliju i staviti u frižider da odstoji oko 30 minuta. U tganj staviti par kapi ulja i zagrejati. Staviti kombinaciju slanine sa džigericom i polagano peći.

9

Obe strane treba da dobiju rumenu boju.

10

Servirati uz prilog prženog krompira i salatu po izboru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

JULIJANA LULA KRSTINSeptember 2, 2013, 12:49 pm
0

e pa ovo je super,odlican recept wink,cesttitke za recept nedeljewink

Marija August 29, 2013, 9:14 am
0

Cestitke i od mene,obozavam dzigericu pa se iskreno nadam da uskoro i probam ovaj recept...super je smile

CruzerAugust 28, 2013, 5:18 pm
1

smile Zahvaljujem se na cestitkama . Nadam se da ce te probati ovaj recept i da ce te uzivati u mesavini ukusa . . Hvala wink

Adilja HodzaAugust 28, 2013, 5:01 pm
0

Čestitam na izboru za recept nedelje.

Verica NikolićAugust 28, 2013, 4:56 pm
0

Čestitam na izboru za recept nedelje.smile

Jadranka TomasevicAugust 28, 2013, 4:22 pm
0

Čestitam Cruzer od srca!raspberry

CruzerAugust 20, 2013, 3:52 pm
0

Hvala Jadarnka .

Jadranka TomasevicAugust 19, 2013, 12:42 pm
0

Ovo je super,svida mi se.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.