Musaka sa crvenim paprikama

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Musaka sa crvenim paprikama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg crvena paprika
  • 1 krompir

Fil:

  • 500 g mljevenog mesa
  • 3 glavice crnog luka
  • 3 šargarepe
  • 3-4 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika biljnog začina
  • 1 jaje
  • malo bibera
  • nekoliko čena bijelog luka
  • po potrebi so

Priprema

1

Paprike oprati, osjeći peteljku i ostraniti sjemenke. Isjeći po dužini na 2 ili 3 dijela.

2

U šerpu staviti ulje da se ugreje pa dodati isjeckan crni i bijeli luk, šargarepu, biljne začine, biber i meso. Dinstati 15 minuta i na kraju dodati jedno umućeno jaje. Dobro sjediniti.

3

U vatrostalnu činiju staviti malo ulja pa poređati jedan krompir isječen na tanke listiće.

4

Preko krompira staviti paprike.

5

Preko paprika fil od mesa (pola smjese).

6

Ponovo staviti paprike, pa fil, pa paprika. Poprskati sa malo ulja i malo biljnog začina.

7

Prekriti folijom i peći sat vremena na 220 C. Zadnjih 15 minuta skinuti foliju da se musaka zapeče i od gore.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicAugust 23, 2013, 9:35 pm
0

Hvala ti Gaga,i ja sam ljubitelj crvenih paprika.raspberry

GagaAugust 23, 2013, 5:03 pm
0

Mnogo mi se sviđa ovaj recept jer sam veliki ljubitelj paprika uopšteno,a naročito ovih crvenih wink

Jadranka TomasevicAugust 23, 2013, 3:49 pm
0

Hvala Verice,drago mi je da ti se svida!

Jadranka TomasevicAugust 23, 2013, 3:47 pm
0

Hvala Vesna!

Verica NikolićAugust 23, 2013, 3:39 pm
0

Jadranka, ovo sigurno pravim, jer u kući svi paprike volimo, na bilo koji način da su spremljene. Na ovaj način POSEBNO mi se sviđaju. BRAVO !!

Vesna NesovanovicAugust 23, 2013, 2:33 pm
0

Finooooo! raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.