Ružice od tikvica

AUTOR: lako 6 osoba 50 min
Ružice od tikvica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 tikvice
  • 3 jajeta
  • 150 g feta sira
  • 1 dl + 1 kašika mleka
  • 1-2 kašike kisele pavlake
  • 1 kašika brašna
  • po ukusu soli
  • po ukusu začina
  • po ukusu bibera

Priprema

1

Oprane tikvice izrezati po dužini nožićem sa slike po dužini, na tanke tračice.

2

Na radnu površinu polozžte jednu tračicu, od polovine nastavite drugu, tako treću i četvrtu. Na početak stavite komad feta sira i rolajte celom dužinom vodeći računa da ruzica nije previše stegnuta.

3

Složite ih u odgovarajuću posudu (vartostalnu, keramičku) premazanu masnoćom, i ubacite u zagrejanu rernu na nekih 15 do 20 minuta. Jaja, mleko, pavlaku, brašno, so, zaćin i mleveni biber izmutite u posebnoj posudi. Možete dodati mrvljeni (sitni) sir ili, ako vam više paše, narendati žuti, topljivi, po svom izboru. Sve izmešati i preliti preko ružica, vratiti u rernu i peći dok ne porumeni. Ukupno se peku oko 40 minuta.

Savet

Savet:

Lagani obrok, poslužiti uz sezonsku salatu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Gvozdena ŽivkovićJanuary 23, 2014, 3:04 pm
0

smiletikvice su mi trenutno prolemwink inače odmah bi pravilaraspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.