Pohovane sunčanice

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Pohovane sunčanice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 sunčanica
  • 2-3 jajeta
  • 4 kašike brašna
  • so
  • mješavina začina
  • ulje - za prženje

Priprema

1

Sunčanice začinite suvim biljnim začinom.

2

Umutite jaja, malo posolite. Svaku sunčanicu uvaljajte u brašno, pa u umućena jaja. Spuštajte u zagrijano ulje. Pržite po 3 minute sa svake strane. Poslužite uz pire krompir i sos, po ukusu!

Savet

Savet:

Sunčanica je baršunasta gljiva, suha, prsten je "čupav". Cijela gljiva je nekako paperjasta. Na klobuku, koji može biti velik i do 30 cm se nalaze naravnomjerno raspoređene tačke. Može se pronaći na sunčanim proplancima svijetlih listopadnih i mješovitih šuma, te na travnajcima uz rubove šume.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaOctober 8, 2013, 9:07 am
0

Hvala puno Vesna i Jadranka!

Jadranka TomasevicOctober 6, 2013, 4:47 pm
0

Divno Erna!

Vesna NesovanovicOctober 6, 2013, 1:15 pm
0

Predivna gljiva.......davno je nisam videla. A i recept je super! raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.