Punjeni pileći bataci

AUTOR: srednje 4 osoba 40 min
Punjeni pileći bataci zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 pileća batka sa karabatkom
  • 300 g mljevenog mesa
  • oko 150 g smrznutog graška
  • 1 čen bijelog luka
  • 100 ml mineralne vode
  • so
  • biber
  • mješavina začina
  • malo ulja

Priprema

1

Očistiti batkove od kostiju. Začiniti suvim biljnim začinom. Sjediniti mljeveno meso, grašak, sitno sjeckan češnjak, začiniti po ukusu (so, biber, začin), dodati mineralnu vodu, pa sve dobro sjediniti. Na jedan kraj otkoštenog batka staviti smjesu.

2

Preklopiti, pa učvrstiti čačkalicom. Filovane batkove redati u brodiće od folije. Preliti sa par kapi ulja.

3

Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C, nekih 45 minuta.

4

Poslužiti uz pire krompir ili kuhan pirinač.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaOctober 16, 2013, 3:50 pm
0

Hvala puno,drage moje Verice i Marina!

Marina IgnjatovicOctober 9, 2013, 7:16 am
0

I ukusno i dekorativno.smile

Verica NikolićOctober 8, 2013, 5:57 pm
0

Erna, ovo je fantastično. Prešlo je u moje omiljene recepte.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.