Svinjski gulaš (2)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Svinjski gulaš (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjskog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 250 g šampinjona
  • 2 kisela krastavca
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika brašna
  • 1 kocka za supu
  • 125 ml kisele pavlake
  • malo ulja
  • malo bibera
  • malo mešavine začina

Priprema

1

Meso, crni luk i krastavce iseći na kockice, a šampinjone na listiće. Na malo ulja propržiti meso i ostaviti ga sa strane. Na istom ulju pržiti crni luk i šampinjone, dodati mešavinu začina i biber, vratiti meso i dodati senf i brašno. Zagrejati 0,5 l vode i kada provri staviti kocku za supu. Dodati supu u šerpu sa mesom, promešati i dodati krastavčiće pa kuvati 30 minuta. Kada tečnost ispari dodati pavlaku i skloniti sa šporeta. Služiti uz pire krompir.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićOctober 26, 2013, 12:29 pm
0

Odličan gulaš.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.