Harmonika krompiri

AUTOR: lako 2 osoba 60 min
Harmonika krompiri zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 krompira srednje veličine
  • 300 g baby gaude
  • 100 g čajne kobasice
  • 100 g ćurećih prsa
  • 0,5 dl ulja
  • 1 kašikica soli
  • 1 žumance
  • 1 dl kisele pavlake
  • malo origana

Priprema

1

Krompire četkicom dobro oprati spolja i zaseći ih na kriške na dubinu do 3/4 krompira širine 5 mm tako da izgleda kao harmonika. Poređati ih u pleh obložen papirom za pečenje.

2

Pomešati kašikicu soli sa 0,5 dl ulja i malom kašikicom u svaki zarez uliti mešavinu. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 50 minuta.

3

Nakon toga izvaditi iz rerne i u svaki zarez naizmenično stavljati sir sa kobasicom i sir sa ćurećim prsima.

4

Od gore preko svakog krompira staviti po jedan štapić sira i posuti origanom.

5

Viljuškom umutiti žumance, dodati pavlaku i time preliti krompire. Vratiti u rernu još 15 minuta da se zapeče. Služiti toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica RistićJanuary 1, 2016, 10:38 am
0

Recept je fantastiicaaan! Samo sam ja umesto prsa stavila sitne komadice proprzenog belog mesa i svinjetine . I super je ispalo smile

Sladjana BokicJuly 10, 2014, 9:28 am
0

Draga Danice drago mi je da Vam se svideo moj recept! Veliki pozdrav!

Danica Sekulić-SušanjJuly 10, 2014, 8:17 am
0

Draga Sladjana i recepti! Eto danas sam se čistom slučajnošću našla na vašem sajtu i odmah sam se konektirala i formirala osobu listu. Obzirom da sam na godišnjem i željela bi mojim tinejđerima i mužu kuhati nešto novo, odmah sam zapazila vaš recept HARMONIKA KRUMPIRIĆA..oh oh.mljac. Pripremila sa ga i odličan je, obitelj je slasno ručala...a tek sam jedan dan sa vama.Hvala Vam na receptu. Lijepa i korisna stranica, pogotovo za zaposlene mame. P smileozdrav iz Opatie od Danice

Jelena JoOctober 31, 2013, 1:28 pm
0

Izgleda fantasticno,moram da probam....

X

Pratite nas na YouTube kanalu.