lako
5 osoba
60 min
8727
Paprike punjene sirom
Paprike punjene sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 5 paprike (veće)
- 500 g sitnog sira
- 300 g dimljena slanine
- 1 kašičica origana
- 500 ml paradajz sos
- 3 jajeta
- 200 g kačkavalja
- 3 čena belog luka
- po potrebi ulja
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
Priprema
-
U posudu staviti sir, dodati jaja, posoliti i promešati.
Paprikama ostraniti peteljke i semenke, dobro oprati i napuniti ih nadevom od sira.
Napunjene paprike poredjati u nauljenu tepsiju, cije smo dno prekrili lentama slanine.
Preostali fil naneti na paprike i poprskati ih uljem. Peći 15 minuta na 200 C.
U veći sud sipati paradajz sos, dodati sitno isečen beli luk, origano i promešati.
Zapečene paprike preliti dobijenom mešavinom i naneti krupno rendan kačkavalj, poređati preostale lente slanine i peći još 15 minuta na istoj temperaturi.
PRIJATNO!
Komentari