Pljeskavice od krompira sa prilogom od kupusa

AUTOR: lako 3 osoba 30 min
Pljeskavice od krompira sa prilogom od kupusa zoom

Sastojci

Za pljeskavice:

  • 1 kg krompira
  • 1 jaje
  • 3-4 kašike brašna
  • so
  • biber

Za prilog:

  • 1 manji kupus
  • 3 šargarepe
  • 2 korena peršuna
  • 1 poriluk (praziluk)
  • 1 povrta kocka
  • 180 ml kisele pavlake
  • so
  • biber

Priprema

1

Krompir sitno narendati ocediti dodati jaje, brašno, so, biber dobro izmešati oblikovati 6 kom pljeskavica. Poredati u nauljen pleh i peći na 200 stepeni 15-20 minuta zatim okrenuti i peći još 15-20 minuta.

2

Kupus i šargerepe iseći na trake, koren peršuna na kocke, poriluk na kolutove. Na ulju dinstati povrće preliti sa 5 dl vode dodati povrtnu kocku, kad omekša povrče umešati pavlaku.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.