Faširi sa Zdenka sirom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Faširi sa Zdenka sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mljeveno meso
  • 2 glavice crni luk
  • 2 čena bijeli luk
  • 1 jaja
  • 2 kriške stari hljeb
  • 1 kašičica mljevena paprika
  • 1 kašika biljni začini
  • malo biber
  • 1/2 kašičice soda bikarbona
  • po potrebi so

Za pohovanje:

  • 2 jajeta
  • 100-150 g prezla
  • 150 g brašno

I još:

  • 1 pakovanje (8 kom) Zdenka sira

Priprema

1

U posudu staviti mljeveno meso, 1 jaje, hljeb natopljen sa malo vode, mljevenu papriku, isitnjen crni i bijeli luk, sodu, biber, biljni začin i sve dobro sjediniti.

2

Smjesu podijeliti na 8 loptica.

3

Svaku lopticu nauljenim rukama istanjiti u pljeskavicu. Na pljeskavicu staviti trougao Zdenka sira i obložiti ga smjesom. Formirati fašire.

4

Punjene fašire uvaljati u brašno, pa u jaja i na kraju u prezlu.

5

Pržiti ih na ulju dok ne dobiju zlatno žutu boju.

6

Pržene fašire stavljati na papirnu salvetu da upije višak masnoće od pečenja.

7

Služiti po želji uz neki sos, pire, grašak, spanać itd. Ja sam služila sa spanaćem. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicMarch 29, 2014, 2:14 pm
0

Nadam se da ces biti zadovoljna Aleksandra!

Aleksandra StojkovicMarch 29, 2014, 9:49 am
0

upravo pravim ohh lepo mirise smile

Jadranka TomasevicNovember 8, 2013, 3:28 pm
0

Drago mi je Ana da Vam se svidaju! Pozdrav!

Jadranka TomasevicNovember 8, 2013, 2:09 pm
0

Ana koko se sprema spanac naci cete u mojim receptima- Pohovana svinjetina sa spanacem,stalno ga tako spremam i svi ga volimo.Hvala!

Ana JoksimovicNovember 8, 2013, 1:59 pm
0

Spremila...extra su smile

Jadranka TomasevicNovember 8, 2013, 12:26 pm
0

Ana samo ga malo obarite,dobro iscijediti i uvite u meso ,ekstra ce biti.A mozete i pomijesati spanac i sir.

Ana JoksimovicNovember 8, 2013, 11:30 am
0

A spanac smile Kako ga je najbolje spremiti uz ove divne snicle?

Jadranka TomasevicNovember 6, 2013, 8:27 pm
0

Hvala Vesni i Verici !raspberry

Verica NikolićNovember 6, 2013, 8:14 pm
0

Jadranka, ovo je - FANTASTIČNO ! smile

Vesna NesovanovicNovember 6, 2013, 6:02 pm
0

Divno Jadranka, tope se u ustima osecam! raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.