Bataci sa sirom

AUTOR: lako 3 osoba 30 min
Bataci sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 pileća bataka
  • 200 g trapist sira
  • 2 dl mleka
  • so
  • biber

Za pirinač sa jabukom:

  • 1 poriluk
  • 1 jabuka
  • 1 kašičica šećera
  • 150 g pirinča
  • 5 dl supe od povrtne kocke za supu
  • 1/2 limuna sok
  • 1 kašika sitno seckanog peršuna
  • 1 kašika rendanog sira

Priprema

1

Sir iseći na listiće, polovinu staviti ispod kože bataka posloliti biberiti poreađati u pleh, naliti mlekom poklopiti i peći na 200 stepeni 60 minuta. Odliti suvišnu tečnost koja se stori za vreme pečenja staviti preostali sir i vratiti na nekoliko minuta.

2

Jabuke iseći na kockice, sitno iseći crni luk i popržiti na ulju dodati jabuku, šećer dinstati 3-4 minuta zatim polovinu jabuke izvaditi na preostale staviti pirinač naliti supom i kuvati. Kad se pirinač skuva umesati jabuke, peršun, sir, limunov sok.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.