Piletina sa kikirikijem

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Piletina sa kikirikijem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pilećeg belog mesa
  • 500 g kikirikija
  • 2 šolje brašna
  • 1 prstohvat soli
  • 1 prstohvat začina
  • 500 ml ulja
  • 2 jajeta

Priprema

1

Iseći belo meso na šnite malo istanjiti začiniti. Kikiriji isitniti 250 g na sitno i 250 g na malo krupnije. Šnite belog mesa ispohovati u brašno pa zatim u izmućena dva jaja i uvaljati u kikiriki. Peći u vrelom ulju kada dobije svoju bronzanu boju znači da je gotovo.

Savet

Savet:

Uz piletinu možete slediti moj primer kao dodatak uz jelo varivo od povrća 1kg ,1kg kropmira. Prprema: Povrće izdinstati sa lukom dodati vodu malo začina kad se skuva dodati zapršku od ulja i brašna da bude gusto. Krompir oguliti manjeg oblika urezati nožem na linije i tako peći da bi se dobio lep i neobičan izgled servirati na tanjir :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.