Pohovane pileće ćufte sa susamom

AUTOR: srednje 10 osoba 120 min
Pohovane pileće ćufte sa susamom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700-800 g belog mesa
  • 4 krompira
  • 100 g mesnate slanine
  • 250 g prezli
  • 100 g susama
  • 5 jaja
  • 2 srednje glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • po ukusu soli
  • bibera
  • suvog biljnog začina

Priprema

1

Pileće meso, slaninu, crni i beli luk samleti na mašini.

2

Krompir skuvati i ispasirati.

3

Krompir sjediniti sa mesom, dodati 2 jaja, 4 kašike prezli i začine po ukusu. Sve sastojke dobro izmešati.

4

Formirati ćufte pa ih uvaljati u brašno, zatim u preostala umućena jaja i na kraju u prezle pomešane sa susamom.

5

Pržiti u vrelom ulju sa obe strane dok ne porumene. Vaditi ih na salvet kako bi se upio višak masnoće...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Gvozdena ŽivkovićDecember 23, 2013, 8:47 am
0

Baš mi se dopada ovaj recept, svi u kući volimo piletinu, stavila sam ga u omiljenesmile

Ivana VlahDecember 8, 2013, 10:58 am
0

Hvala...

Verica NikolićDecember 7, 2013, 10:13 pm
0

Odlične su, Ivana.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.