Grčka sarma

AUTOR: lako 4 osoba 100 min
Grčka sarma zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 glavica belog luka
  • 3 glavice crnog luka
  • 1 glavica svežeg kupusa
  • 2 paprike
  • 4 šargarepe
  • 2 paradajza
  • 1 šoljica pirinča
  • malo soli
  • malo mešavine začina
  • malo bibera
  • malo lovorovog lista

Priprema

1

Pržiti meso sa seckanim crnim i belim lukom. Kupus i šargarepu narendati, papriku i paradajz iseckati ne kockice. U šerpu staviti sav kupus, preko njega rendanu šargarepu pa papriku i meso. Meso posuti pirinčem, a preko njega staviti paradajz. Dodati mešavinu začina, biber, so, lovorov list i sipati malo vode. Poklopiti i dinstati na tihoj vatri. Kad provri, smanjiti temperaturu i pustiti da se krčka oko pola sata. Kuvanu grčku sarmu dobro promešati.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

IvanaDecember 9, 2013, 12:27 pm
1

Probajte, veoma je ukusno!

Dubravka BelogrlicDecember 9, 2013, 9:57 am
0

Za ovo nisam jos nikad cula.A mogu ti reci da kupus tamanimo kao zecevismile Pbradovacu ukucanesmileHvala

X

Pratite nas na YouTube kanalu.