Aromatično pile

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Aromatično pile zoom

Sastojci

Potrebno je::

  • 1 pile
  • 60 g putera
  • 2 kašike sitno sjecenog svežeg peršuna
  • 1 kašičica suvog ruzmarina
  • 1 kašičica suvog bosiljka
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Pile oprati i dobro posusiti suvi ruzmarin i bosiljak. Puter izmiješati sa peršunom, bosiljkom i ruzmarinom pa premazati pile sa unutrašnje i spoljne strane. Zavući komade putera ISPOD kože. Znači lagano podići kožu da ne bi pukla i zavući komade putera između mesa i kože.

2

Tako spremljeno pile staviti u vatrostalnu posudu tako da su mu prsa okrenuta na gore i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 C oko 1 sat ili dok se ne uhvati korica.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.