Monaški kupus sa pasuljem

AUTOR: lako 4 osoba 80 min
Monaški kupus sa pasuljem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg kiselog kupusa
  • 400 g pasulja
  • 500 g krompira
  • 400 g rotkve ili repe
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 struk praziluka
  • lovorov list
  • bosiljak
  • peršun
  • suvi biljni začin
  • kim

Priprema

1

Skuvati pasulj i ocediti od vode. Prodinstati na vodi seckani crni luk i praziluk, spustiti isečen kiseli kupus i pasulj. Spustiti list lovora i ostale začine, kao i narendanu ili isečenu na kockice rotkvu ili repu. Naliti vodom da ogrezne i peći u rerni pokriveno folijom. Pred kraj otklopiti da se uhvati korica.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Nataša KojadinovićJanuary 17, 2014, 4:05 pm
0

Hvala, draga Verice.smile.Samo što je prošao Božićni post, pa eto jedan posni recept.A pre svega, zdravo je, a može da ide i uz neku vrstu mesa, što da ne? Pozdrav!

Verica NikolićJanuary 17, 2014, 3:06 pm
0

Nato, ovo je super posno jelo na vodi.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.