Grašak sa pilećim belim mesom

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Grašak sa pilećim belim mesom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g graška (svež ili smrznut)
  • 2 šargarepe
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 300 g pilećeg belog mesa
  • 1 kocka za supu
  • po ukusu soli
  • 50 ml mleka
  • 1 kašika brašna
  • 2 jajete
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • 1 l vode
  • 2 kašike ulja

Priprema

1

U šerpi izmešajte grašak, seckan crni luk, šargarepu na kolutove, belo meso na kockice, pa sve to naliti sa 3-4 dl vode, posolite, dodajte ulje i dinstajte na umerenoj temperaturi oko pola sata, uz dolivanje vode, dok meso i povrće ne omekšaju.

2

Kada sve omekša, naliti ostatak vode dodati kocku za supu, peršun i pustiti da proključa. Napraviti hladnu zaprsku od brašna i vode da ne budu grudvice i postepeno dodati grašku uz neprestano mešanje. Umutiti jaja sa mlekom pa i to postepeno dodati ostaviti 2 minuta, pa skloniti sa ringle. PRIJATNO!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicJanuary 28, 2014, 11:47 pm
1

Grasak bas nisam odavno pravilaali cu uskoro 'morati jel se eno obesio koliko je rodio.ja volim da ga spremam i kad nije zreo onda ga przim onako sve sa ljuskomsmile.Divan recept

Verica NikolićJanuary 28, 2014, 8:08 pm
0

Odličan predlog za ručaksmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.