Ušuškan krompir

AUTOR: srednje 8 osoba 90 min
Ušuškan krompir zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8-10 srednjih krompira
  • 16-20 traka mesnate slanine

Za sos:

  • 500 ml bujona (od supe)
  • 200 ml kisele pavlake
  • 25 g ulja
  • 3 kašike brašna
  • po ukusu začina
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • 1/2 limun - sok

Priprema

1

Krompir oprati i skuvati u ljusci. Ohladiti i oljustiti. Umotati ga u slaninu.

2

Staviti ga zagrejanu rernu na 200 C na 10 minuta.

3

Za to vreme pripremiti sos: zagrejte ulje, dodajte brašno, bujon i neka sve prokuva. Sklonite sa vatre, dodajte pavlaku, so, biber, začin i sok od limuna.

4

Sos sipati preko krompira i ostaviti u rerni još 10-15 minuta. Gotovo jelo posuti svežom iseckanom mirođiom ili peršunom. PRIJATNO!!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jasmina NikolićFebruary 10, 2014, 7:48 am
0

Odlicnowink Bojana!

bojana djurovicFebruary 9, 2014, 11:13 pm
0

zahvaljujem...raspberry

Dubravka BelogrlicFebruary 9, 2014, 10:20 pm
0

Odličan recept Bojana.Ovo je ceo ručak uz malo salate.smile

Verica NikolićFebruary 9, 2014, 9:25 pm
0

Bojana, lepo si ušuškala ovaj krompir, super je.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.