Francuski krompir (2)

AUTOR: lako 5 osoba 90 min
Francuski krompir (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 300 g šunke
  • 4 jajeta
  • 1 pavlaka
  • 700 ml mleka
  • 2 kašike brašna
  • 1 dl ulja

Priprema

1

Obariti krompir i jaja. Napraviti bešamel sos, zapržiti brašno sa uljem, dodati 700 ml mleka to sve zajedno kuvati na kraju dodati pavlaku i začin po ukusu.

2

Krompir seći na kolutove staviti u pekač, preko krompira staviti šunku sitno seckanu i jaja sečena na krugove, preko toga preliti bešamel sosom, pa opet krompir, šunka, jaja, bešamel. Na kraju poređati krompir i preliti sosom.

3

Staviti u rernu i peći na 200 C dok se ne zapeče.

4

Prijatno!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicFebruary 19, 2014, 9:56 am
0

Sa krompiom se može toliko toga izvan onog tradicionalnog priloga uz mesu.Lepo što si postavila ovaj recept.Vrlo ukusna kombinacija.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.