Paradajz punjen sirom

AUTOR: lako 4 osoba 25 min
Paradajz punjen sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 manjih glavica crnog luka
  • 2 glavice ljubičastog luka
  • 2 korena šargarepe
  • 1 struk prazi luka
  • 1,5 dl ulja
  • 400 g sitnog sira
  • 3 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvih začina
  • 10 komada paradajza žutog i crvenog

Priprema

1

Pripremiti povrće, paradajz očistiti od peteljki i semena i malo posoliti unutra da otpusti tečnost.

2

Luk i šargarepu oljuštiti i oprati.

3

Staviti tiganj na vatru dodati ulje i luk isečen na rebarca i kolutiće, kad se malo proprži dodati rendanu šargarepu.

4

Kad se povrće uprži skloniti sa vatre i dodati sir i jaja, začine i po želji alevu papriku.

5

Sve lepo sjediniti i puniti paradajz, odozgo posuti suvim začinom. Preliti odozgo sa 2 kašike ulja, pokriti folijom i zapeći u rerni petnaestak minuta, skloniti foliju i dopeći još 5 minuta.

Savet

Savet:

Znam da sada nije sezona paradajza kod nas, ali čitaju nas i gledaju tamo gde je sezona. Uskoro će i kod nas pa da se pripremimo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Taca83March 13, 2014, 9:49 pm
0

Na slici su paprike, a ne paradajz. Inace, recept je odlican.

Gvozdena ŽivkovićMarch 2, 2014, 4:29 pm
0

žao mi je što sada nema ,( ima ga ali ga sada ne kupujem)paradajya onog domaég, uh kako bih ga spremilaraspberry Hvala vam drage moje na posetismile

Dijana AdemovicMarch 1, 2014, 12:30 pm
0

Jao,Gvozdena,jela bIh paradajz i sir non-stop.."ubi" me ovim receptom...jedva cekam da probam.... raspberry

Dubravka BelogrlicMarch 1, 2014, 9:09 am
0

Obožavam ovo.I pravim slično I jedemo sa uživanjemsmilesmile

Marina ZdravkovicFebruary 28, 2014, 6:10 pm
0

Odlicno smile

Jadranka TomasevicFebruary 28, 2014, 3:48 pm
0

Bas dobro izgleda,probacemo !raspberry

Verica NikolićFebruary 28, 2014, 3:14 pm
0

Sezona ili ne, ovo treba odmah isprobati.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.