Piletina sa lukom i pečurkama

Piletina sa lukom i pečurkama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • pile (oko kilogram)
  • 150 g crnog luka
  • 200 g šampinjona
  • 125 ml supe od kocke
  • 1 čašica konjaka
  • 250 ml pavlake
  • ulje
  • biber
  • so

Priprema

1

Pripremljeno pile iseći na komade i propržiti na ulju da porumeni sa svake strane. Posoliti i pobiberiti, izvaditi iz šerpe, pa u njoj propržiti isečen luk i pečurke. Naliti supom i konjakom, umešati pavlaku, pa spustiti komade pileta i na tihoj vatri dinstati petnaestak minuta.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!