Pleskavice od pilećeg mlevenog mesa

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Pleskavice od pilećeg mlevenog mesa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog pilećeg mesa
  • 1 jaje
  • 5 kašika prezli
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • malo bibera
  • po želji 1/2 glavice rendanog crnog luka

Priprema

1

Umutiti jaje i dodati u mleveno meso, dodati začine i prezle, so i prašak za pecivo i dobro umesiti testo. Ako je mekano dodati još malo prezli. Pouljiti ruke i otkidati komade mesa (koliko), zavisno od veličine pljeskavica koje želite. Pripremite pek papir, pouljite ga i stavljajte meso, preklopite papir preko mesa i oblikujte pljeskavicu. Elektirčni roštilj, ili roštilj na drva zagrejte, premažite rešetku parčetom slanine i pecite pljeskavice. Možete ih peći i u teflonskom tiganju u kome pre prženja sipamo kašičicu ulja, jer je pileće meso posno i ne otpušta masnoću.

Savet

Savet:

Služite toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271May 14, 2016, 11:43 am
0

Divne susmile

Gvozdena ŽivkovićApril 3, 2014, 3:54 pm
0

Hvala vam drage moje na komentarima, Lako je tebi draga moja Dubravka kad imaš svoje, pa možeš da uhvatišsmile

Dubravka BelogrlicApril 3, 2014, 7:41 am
1

Super recept.naročito za nas koji pileče samo uhvatimosmile

Ivana VlahApril 2, 2014, 12:53 pm
0

Super su, Gvozdena smile

Jadranka TomasevicApril 2, 2014, 11:49 am
0

Super su i ja ih pravim slicno!raspberry

Verica NikolićApril 2, 2014, 9:59 am
0

Super su, Gvozdena, spremam ih i ja, samo što ih ja pečem u električnom gril tiganju ( pošto živim u stanu ).smile

Marina ZdravkovicApril 2, 2014, 8:24 am
0

Odlicno smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.