Piletina u smokingu

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Piletina u smokingu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pilećeg belog mesa
  • po potrebi mleka
  • 100 g slanine
  • 150 g rendanog kačkavalja
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 3 kašike brašna
  • 2 jajeta
  • 1 šargarepa
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo ulja
  • malo peršuna
  • po potrebi prezle
  • malo margarina

Priprema

1

Meso iseći na kocke, začiniti, preliti mlekom i ostaviti 60 minuta da odstoji.

2

Za to vreme pomešati pavlaku sa jajima, dodati brašno, sve dobro promešati pa sjediniti sa pripremljenim mesom.

3

Kalup za srneća leđa premazati margarinom, posuti prezlama, pa obložiti listovima slanine, tako da jednim delom vire preko. Sipati smesu sa piletinom.

4

Preko smese poređati šargarepu iseckanu na štapiće i preklopiti krajevima slanine.

5

Posuti sa malo rendanog kačkavalja i peći 40 minuta na 170 C.

6

Kada se ispeče, izvrnuti kalup, posuti rendanim kačkavaljem i zapeći nekoliko minuta u rerni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

IvanaApril 17, 2014, 1:33 pm
0

hvala puno smile

Ivana VlahApril 17, 2014, 8:41 am
0

Ivana, čestitam na osvojenoj nagradi... I, kao što sam već rekla - recept je odličansmile

IvanaApril 16, 2014, 7:26 pm
0

hvala smile

Verica NikolićApril 16, 2014, 5:35 pm
0

Ivana, čestitam na nagradismile

Gvozdena ŽivkovićApril 16, 2014, 3:08 pm
0

smileOdlična ideja, ukusno i lepo, čestitam!

IvanaApril 16, 2014, 2:55 pm
0

hvala puno smile

Sladjana BokicApril 16, 2014, 2:47 pm
0

Sve čestitke Ivana!

jelena nikolicApril 16, 2014, 2:43 pm
0

odlican rucak raspberry cestitke za nagradu! smile

Jadranka TomasevicApril 16, 2014, 2:08 pm
0

Cestitam Ivana ,divan recept!raspberry

IvanaApril 12, 2014, 3:33 pm
0

hvala od srca, probajte veoma je ukusno smile

Ivana VlahApril 12, 2014, 3:09 pm
0

Ivana, ovo je odlicno smile

Verica NikolićApril 12, 2014, 2:27 pm
0

Ivana, šta mi radiš, ali meni se sutra završava post, pa ću da navalim...smilewinkwink

Slađana ŠćekićApril 12, 2014, 12:54 pm
0

Veoma lepo i dekorativno sta reci osim ide u omiljeno..smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.