Prolećna musaka (2)

AUTOR: lako 6 osoba 80 min
Prolećna musaka (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veze blitve
  • 1 glavica crnog luka
  • 300 g mešano mleveno meso
  • 500 g krompira
  • po ukusu so i biber

Preliv:

  • 2 jajeta
  • 100 ml Moja Kravica Kuhinjica pavlake
  • za kuvanje
  • 200 ml mleka
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • po ukusu so i biber

Priprema

1

Blitvu oprati, iskidati na sitne komadiće i otkloniti deblji deo, potopiti ga u vrelu vodu da stoji oko 15 minuta. U međuvremenu prodinstati luk, dodati meso, malo propržiti, dodati so, biber i beli luk u prahu. Očistiti krompir, narezati ga na kriške i redati u odgovarajuću tepsiju. Preko složiti meso pa blitvu. Sve prekriti kriškama krompira. Razmutiti mleko sa dva jajeta, dodati šoljicu vode, dobro izmešati, preliti preko musake i staviti u vruću rernu da se peče oko jedan sat. Musaka je gotova kad krompir porumeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Snezana PejicicApril 16, 2014, 3:31 pm
0

Hvala draga Gvozdena, puuuuno pozdrava winkwinkwink

Gvozdena ŽivkovićApril 16, 2014, 12:58 pm
0

smileSneška prelepa ideja, blitvu svi volimo, probaću prvom prilikom, Već sam ja naglasila da imaš divne receptaraspberry

Snezana PejicicApril 14, 2014, 3:24 pm
0

Zaista oplemeni ukus musake. Dasak proleca u klasicnom jelusmile

Dubravka BelogrlicApril 14, 2014, 2:00 am
1

no fino,blitva je još uvek u punom jeku u bašti mi.Sad čemo mi jednu finu musaku ala Snežanasmile

Marina ZdravkovicApril 13, 2014, 7:06 pm
0

Ovo je fenomenalno ohh

Verica NikolićApril 13, 2014, 6:54 pm
0

Ovo mora da je DOBROsmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.