Ćufte u sosu (3)

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Ćufte u sosu (3) zoom

Sastojci

Za ćufte:

  • 500 g mlevenog junećeg mesa
  • 2 čena belog luka
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kriška hleba
  • so
  • suvi biljni začin
  • peršun
  • aleva paprika

Za sos:

  • 1 veća glavica crnog luka
  • malo praziluka
  • 2 šangarepe
  • peršun
  • začini

Priprema

1

Umesiti mleveno meso sa začinima, napraviti loptoce, uvaljati u brašno i pržiti u vrelom ulju.

2

Pržiti luk, praziluk i šangarepu na vrelom ulju, pa dodati dve kašike brašna i malo alevu paprike. Sipati vodu i ostaviti da se krčka 30 minuta, pa dodati ispržene čufte. Začiniti po ukusu i ostaviti još petnaestak minuta da se lepo ukrča.

Savet

Savet:

Služiti sa pire krompir ili makarone.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicApril 18, 2014, 8:16 am
0

Ćufte naoko izgledaju lake za pravljenje ali treba I za njih biti majstor I sašuvati da seemeso neosuši.Fin receptsmile

Marina ZdravkovicApril 18, 2014, 5:39 am
0

Odlicne smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.