Pilav (5)

AUTOR: lako 6 osoba 80 min
Pilav (5) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g pilećeg mesa
  • 300 g pirinča
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • po potrebi ulje
  • 3 kašičice soli
  • po potrebi suvi biljni začin sa ukusom piletine

Priprema

1

Pirinač oprati i obariti. Piletinu začiniti suvi biljni začinom za piletinu. Tepsiju posuti solju i poređati začinjenu piletinu. Staviti u rernu i peći desetak minuta samo na soli, pa onda dodati malo ulja i peći oko pola sata. Luk sitno iseckati i pržiti na vrelom ulju, dok ne dobije zlatno žutu boju, dodati rendanu šargarepu i zajedno dinstati dok se ne sjedine. Dodati obaren pirinač i začiniti po ukusu. Pečeno meso staviti preko pripremljenog pirinča. Staviti u rernu da se zapeče još 5 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milena jelicAugust 15, 2016, 12:12 pm
0

Ovo izgleda super. Imam jedno pitanje ako je piletina matora. Da li ce izgledati tako. Unapred hvala

Marijana MilicApril 26, 2014, 3:20 pm
0

Hvala Vam , piletina bude takva da bih pojela i koscice wink

Dubravka BelogrlicApril 26, 2014, 9:51 am
0

Interesantan idejada se pile prvo peče samo na soli! Predpostavljam već kakv je ukus ..ideja je u svakom slučaju odlična

Marina ZdravkovicApril 26, 2014, 9:00 am
1

Odlican je ohh

Verica NikolićApril 25, 2014, 11:41 am
0

Marijana, tako bih rado izglockala ovu piletinu...wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.