Ćevapi

AUTOR: lako 0 osoba 30 min
Ćevapi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 750 g junetine
  • 250 g ovčetine
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika vegete
  • 1 kašika biber
  • 1/2 glavice belog luka
  • 1 kašika kajmaka
  • kisela voda

Priprema

1

Samleti meso dva puta. Usitni beli luk u blenderu, toliko da iz njega izađe sok. Meso pomešati sa sokom od belog luka, začinima, kajmakom i malo kisele vode. Dobro izmešati i ostaviti u frižideru da prenoći.

2

Praviti oblik ćevapa na mašini ili ručno.

3

Peći ćevape na roštilju ili na gril tiganju, na koji zagrejemo vrlo malo ulja.

Savet

Savet:

.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica KolarovMarch 31, 2016, 12:13 pm
0

Odlicni su, samo sto bih i ja stavila svinjetinu, jer ovcetinu ne jedem. oh oh

GagaMay 9, 2014, 8:29 am
0

Hvala Dubravka,Olivera mislim da bi mogla svinjetina,neko masnije parče bi bilo dobro da bi povezalo smesu smile

Olivera Kostic-LazicMay 9, 2014, 7:05 am
0

Odlicno izgledaju....jel moze svinjetina umesto ovcetine?

Dubravka BelogrlicMay 9, 2014, 12:16 am
0

Odlično izgledajusmile

Verica NikolićMay 7, 2014, 3:17 pm
0

Super susmilesmile

Marina ZdravkovicMay 7, 2014, 2:54 pm
0

Odlicni smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.