Svekrvine tikvice ili tikvice sa tikvicama

AUTOR: lako 5 osoba 30 min
Svekrvine tikvice ili tikvice sa tikvicama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 (oko 700 g) mlade tikvice
  • 1 (oko 200 g) keleraba
  • 1 čen belok luka
  • po potrebi i ukusu suvi biljni začin, biber i ulje

Priprema

1

Tikvice dobro oprati i 2 iseci na šnite debljine oko 0,5 cm. Peći ih na ugrejanom i nauljenom gril tiganju dok ne porumene sa obe strane. Kada su gotove posuti ih biberom i začinom od povrća.

2

Treću tikvicu izrendati, takođe i kelerabu. Zagrejati 2 kašike ulja, pa sipati tikvicu i kelerabu i dinstati/pržiti na visokoj temperaturi uz neprekidno mešanje oko 10 minuta. Potom dodati kašičicu začina, malo bibera i sitno isecan beli luk. Služiti jedno uz drugo, kao na slici.

Savet

Savet:

Ovo je jedan od najčitanijih recepata na mom blogu. Rekla bih da je to zbog naziva ili ipak svekrva zna najbolje :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMay 9, 2014, 12:15 am
0

Odličan recept kad nam dosadi mesosmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.