Kuvani kupus sa mesom

AUTOR: lako 0 osoba 60 min
Kuvani kupus sa mesom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica svježeg mladog kupusa
  • 400 g telećeg mesa
  • 2-3 parčeta slanine
  • 1 paprika
  • 1 paradajza
  • 2 šargarepe
  • po želji začina
  • po želji soli
  • 1 kašika slatke aleve paprike
  • 1 kašika brašna
  • 2-3 glavice crnog luka
  • 2-3 lista lovora
  • malo bibera
  • malo ulja ili svinjske masti

Priprema

1

Luk isjeći sitno, propržiti na ulju ili svinjskoj masti (ja koristim svinjsku mast), zatim dodati sitno isječenu teletinu i dinstati. Kada se meso prodinstva, dodati šargarepu rezanu na kolutove i kupus, dodati jednu čašu vode, promiješati poklopiti šerpu i pustiti da se kupus raskuva jedno 15 minuta uz miješanje.

2

Dodati sitno isjeckan paradajz, crvenu silju papriku takođe sjecenu sitnije, so, biber, suvi biljni začin, lovorov list, slaninu, kašiku aleve paprike i brašna. Dodati vodu da prelije kupus i dobro promiješati. Ostaviti da se krčka na ne prejakoj vatri jedno 40 minuta. Prijatno. Dodavati so ili suvi biljni začin po ukusu.

Savet

Savet:

Nama omiljeno kuvano jelo, nista ukusnije i sočnije nema :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SanjaMay 25, 2014, 9:12 pm
0

Moj muzic ga nije pretjerano jeo dok nisam ja pocela da mu spremam smile Topi se u ustima smile

GagaMay 24, 2014, 10:54 pm
1

Ovo je i moje omiljeno kuvano jelo,iako ostatak mojih ukućana ne deli mišljenje,ja ne odustajem od ubeđivanja wink

Verica NikolićMay 24, 2014, 7:05 pm
0

Super ručak smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.