Moja *mućkalica*

AUTOR: lako 4 osoba 70 min
Moja *mućkalica* zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g junećih šnicli
  • malo brašna
  • 1 veći crni luk
  • 2 šargarepe
  • 1 koren peršuna
  • 300 g šampinjona
  • 1 konzerva pelata
  • 250 ml Moja Kravica Kuhinjica pavlake
  • za kuvanje
  • po ukusu soli, bibera i suvog biljnog začina
  • malo belog luka u prahu

Priprema

1

Crni luk iseckati na kockice, šargarepu i peršun na kolutove, a šampinjone na listiće. Meso izrezati na trakice, pa ovlaš uvaljati u brašno. Na zagrejanom ulju prvo pržiti crni luk da postane staklast, a potom dodati korenasto povrće. Ubaciti meso, pa pržiti još malo da promeni boju, podliti šoljicom tople vode, ako je to potrebno, a potom staviti pečurke. Kada i šampinjoni omeknu, dodati pelat, poklopiti, pa dinstati na tihoj vatri, bar pola sata. Začiniti prema ukusu i ostaviti da se lagano krčka. Pred sam kraj uliti Moja Kravica Kuhinjica pavlaku za kuvanje, smanjiti vatru i kuvati jelo, dok ne poprimi finu, kremastu strukturu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicJune 1, 2014, 11:24 am
0

Lepo si ovo izmuckalasmilesmile

Marina ZdravkovicMay 30, 2014, 7:18 am
0

Odlicna je ohh

Dijana AdemovicMay 29, 2014, 8:25 pm
0

Zaista je ukusna,a nastala je...pa,znate ono kad vam upadnu nenadani gosti,pa hajde "muckaj" sa onim sto imas,hehehe... wink

Jadranka TomasevicMay 29, 2014, 8:07 pm
0

Odlicna muckalica!raspberry

Slađana ŠćekićMay 29, 2014, 5:22 pm
0

Cija je muckalica neznam ali sigurno znam Dijana da je predivnasmile

Verica NikolićMay 29, 2014, 4:26 pm
0

Kako je primamljivo, prosto se oseća miris jela smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.