Belo meso sa susamom
Potrebno je:
pilece belo meso
1 kocka za supu
1 pavlaka
susam
ulje
Priprema:
U tiganj sipati ulje, zatim staviti susam da pokrije dno. Na tihoj vatri pržiti ga 1 minut, pa dodati belo meso iseckano na kockice i preliti sa čašom od 2 dl mlake vode u kojoj je razmućena kocka za supu.
Kad je meso gotovo preliti pavlakom i izmešati.
Recept nam je poslala Ivana Tod iz Beograda.
Tags:
Komentari (12)
Prikaži / Sakrij komentare
1
ja sam ljubitelj belog mesa i volim sve nacine pripreme belog mesa tako da ovaj recept mi se dopada.
5
Bolje dodajte belo vino umesto vode a nakon neutralne pavlake dodajte i malo karija. Inace, belo mese ce da bude jako lepo ako ga 10-tak sekundi probarite u vodi sa kockom i onda bacite na ulje. Nemojte samo dodati pavlaku i promesati i to je to vec kuvajte pavlaku, odnosno sacekajte da baci koji kljuc. Pozdrav
9
Sa neutralnom pavlakom nista ne valja.znaci proprzi se sa susamom....doda voda sa kockom za supu i na kraju se stavi kisela pavlaka[/b].





