lako
4 osoba
135 min
5522
Tava fantazija
Tava fantazija
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećih grudi
- 500 g lenti dimljene slanine
- 500 g svinjske krtine
- 200 g topljenog sira
- 2 paradajza
- 1 kašika origana
- 2 kašike mešavine začina
- 300 ml vode
- po ukusu so, mleveni crni biber
Priprema
-
Pileće grudi i svinjsku krtinu isecite na tanke šnicle. Posolite i začinite pa nanesite origano. Ostavite par minuta da meso odstoji da poprimi začine. Vatrostalnu posudu pouljite pa dno prekrijte lentama dimljene slanine.
-
Na njih poređajte parčad pilećeg mesa.
-
Od gore nanesite topljeni sir. Paradajz isecite na kolutove pa ga poređajte preko sira.
-
A zatim ga prekrijte parčadima svinjske krtine. Pospite origanom, mlevenim crnim biberom i začinite. Prelijte sa 300 ml vode i na kraju poređajte preostale lente slanine.
-
Posudu poklopite i pecite dva sata na 200 stepeni. Tavu servirajte na tanjir i prelijte sosom. Dekorišite po želji.
Komentari