lako
6 osoba
60 min
8513
Testenina sa viršlama
Testenina sa viršlama
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g testenine
- 8 komada većih viršli
- 250 g tvrđeg kravljeg sira
- 4 jajeta
- 1 čaša kisele pavlake
- 250 ml pavlake za kuvanje
- 150 g krupno izrendanog kačkavalja
- 50 ml ulja
- so
Priprema
-
Testeninu i viršle staviti da se skuvaju (odvojeno). U dublju posudu staviti sir, pa ga viljuškom izdrobiti. dodati jaja i viljuškom sjediniti. Zatim dodati kiselu pavlaku, pavlaku za kuvanje, izrendani kačkavalj, ulje i viršle iseckane na krugove. Sve dobro promešati. Na kraju dodati isceđenu testeninu, sve sjediniti, pa sipati u podmazanu posudu, za pečenje. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni, dok ne porumeni. Poslužiti toplo.
Komentari