Pita sa piletinom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pita sa piletinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 bataka
  • 4 karabataka
  • 3 glavice crnog luka
  • 2-3 čena belog luka
  • 1/2 kg gotovih kora za pitu
  • 5 kašika ulja
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 250 ml vode
  • 3 jajeta
  • 50 g margarina
  • po ukusu so, mleveni crni biber
  • za premazivanje kora ulje
  • 50 g proprženog susama

Priprema

1

Batkove i karabatkove iskostite, skinite kožicu pa sitno isecite. Isecite i crni luk. Pomešajte, dodajte 5 kašika ulja, začinite po ukusu i promešajte. Dodajte sitno isečen beli luk.

2

Kore isecite na pola po dužini. Složite po tri kore jednu na drugu ali prethodno svaku premažite uljem. Na treću koru u kraj stavite kašiku fila i urolajte.

3

Tako urolano slažite u pleh podmazan margarinom. Kada složite sve u pleh, sipajte 150 ml vode i stavite da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni.

4

Za to vreme umutite jaja, pavlaku za kuvanje, 100 ml vode i 1/2 kašičice soli.

5

Nakon 15 minuta izvadite pleh i pitu prelijte pripremljenom smesom. Preko pospite susamom koji ste prethodno malo propržili. Smanjite temperaturu na 180 stepeni i pecite još 20-25 minuta.

6

Služite dok je topla.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJuly 1, 2014, 5:20 pm
0

Jako lepo izgleda a ukus je, po navedenim sastojcima, izuzetan smile

Sladjana BokicJune 30, 2014, 6:34 pm
0

Hvala vam drage moje!

Ivana VlahJune 28, 2014, 8:19 pm
0

Pita je odlična - super ideja smile

Slađana ŠćekićJune 28, 2014, 4:33 pm
0

Veoma lepa pita ...smilesmilesmilesmile

JULIJANA LULA KRSTINJune 28, 2014, 3:51 pm
0

nisam nikad pravila pitu sa piletinom ali probacu sigurno hvala za ideju!!!

Marina ZdravkovicJune 28, 2014, 2:02 pm
1

Pita je prelepa smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.