Sos od pečuraka sa belim vinom

AUTOR: lako 4 osoba 10 min
Sos od pečuraka sa belim vinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g šampinjona
  • 1 dl belog vina
  • 1 kašika brašna
  • 1-1,5 dl buljona
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika maslaca
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • so
  • biber

Priprema

1

Nana maslacu propržiti sitno seckani crni luk i dodati seckane pečurke. Uz često mešanje dolivati po malo belog vina i pirjaniti dok vino ne ispari. Dodati kašiku brašna i mešati, dok se brašno ne proprži. Naliti buljonom i začiniti sa solju i biberom. Može se umešati i jedna kisela pavlaka, ja ovaj put nisam dodala.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

beba1July 2, 2014, 6:56 am
0

Odlicno smile

GagaJuly 1, 2014, 5:50 pm
0

Sve što je sa pečurkama volEm wink

Marina ZdravkovicJuly 1, 2014, 1:34 pm
0

mozeeeeeeeeeeeee wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.