Lovačko pile

AUTOR: srednje 4 osoba 35 min
Lovačko pile zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 pileća bataka
  • 300 g mlevenog mesa
  • 1/2 crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika mešano kim, đumbir, oraščić, aleva paprika
  • 3 jajeta
  • so i biber
  • 6 režnjeva slanine
  • 1 kašika soje
  • 1/2 šolje prezli

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Ako imate pileće batake sa kožuricom morate prvo nju odstraniti. Ovo nije uopšte teško, samo odozdo povučete i na kraju možete i odseći kuhinjskim makazama. Sada očistimo kost do mesa da dobijemo kost. Kuvamo 2 od 3 jaja. Isečemo 1/4 crnog luka,možete dodati i malo više. Dodamo 1/2 kašičice soli i malo šećera. 1/2 kašike mešanih začina. Sve dobro promešamo. Dodamo 3 kašike prezlii jedno ulupano jaje. Ponovo promešamo. Sada dodamo mleveno meso i izmešamo (ja to rukom). Predgrejemo rernu an 180 C: Poredjamo režnjeve slanine. Na to stavimo polovinu mlevenog nesa i ravnomerno raspodelimo. Sa svake starne stavimo batak takop da kost bude napolju. Izmedju stavimo kuvano jaje. Sada pažljivo rolamo slaninu da sve zatvorimo kao rolat. Ponovimo ovo sa drugim delom i stavimo u tepsiju sa malo ulja.

3

Pečemo 30 minuta. U međuvremenu pripremimo sos sa kojim ćemo sa vremena na vreme premazivati naš rolat. Izmešamo 2 kašike soja sosa, 1/4 kašičice djumbira u prahu, 1/2 kašičice seckanog belog luka. Sve izmešamo i mažemo preko rolata svakih 10 minuta.

4

Deca luduju za ovim a i mi ga baš volimo.

Savet

Savet:

Originalno ime ovog recepta je Anu Niku aka Manga. Očigledno japanski recept, koji izgleda tako primamljivo, a nije težak za napraviti. Pa izvolite, lepo izgleda i vrlo je ukusno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJuly 4, 2014, 3:56 pm
2

I ja cu za ovim da ludujem, pravim ga obavezno, preukusno je smile

Zeljka TomanJuly 4, 2014, 2:50 pm
2

Deca luduju i ja bi poludela jos da mi neko stavi na tanjir smile

Sandra PopovićJuly 4, 2014, 11:17 am
2

Sad znam sta cemo sutra za rucak, super je, hvala za ideju wink

Ivana VlahJuly 4, 2014, 6:33 am
2

Izgleda super - ukusnooo wink

GagaJuly 3, 2014, 3:42 pm
2

Fantastično izgleda winkwink

Ivana AntićJuly 3, 2014, 3:34 pm
2

Svidja mi se!

Marina ZdravkovicJuly 3, 2014, 12:29 pm
2

Fenomenalno smile

Jadranka TomasevicJuly 3, 2014, 12:26 pm
2

Auuuuuuuuuuuuuu,sto je ovo dobro!raspberry

Slađana ŠćekićJuly 3, 2014, 12:01 pm
2

Ovo je fantasticno.....smilesmilesmilesmile

JULIJANA LULA KRSTINJuly 3, 2014, 11:34 am
2

gurmanski nema sta,svidja mi se veoma,volim sve sastojke winkwinkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.