Mini punjene pljeskavice

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Mini punjene pljeskavice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g mlevenog junećeg mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 jaje
  • 3 kašike prezli
  • suvi biljni začin
  • beli luk u prahu
  • biber
  • so

Nadev:

  • 100 g pečenice
  • 100 g. kačkavalja

Priprema

1

Crni luk narendati na sitnoj strani rendeta, dodati mleveno meso, jaje, prezle i začine, mešati dok se ne dobije kompaktna smesa. Od napravljene smese praviti loptice. Napravljenu lopticu staviti između dve providne folije i rastanjiti da se dobije pljeskavica. Na pljeskavicu staviti list pečenice i komadić kačkavalja i lagano preklopiti. Pripremljene pljeskavice pržiti na vrelom ulju. Iz ove smese dobiće se oko 16 pljeskavica.

Savet

Savet:

Napravljenu smesu ostaviti da odstoji u frižideru oko sat vremena, nakon toga praviti pljeskavice.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJuly 9, 2014, 3:18 pm
0

Dekorativno i ukusno smile

Slađana ŠćekićJuly 8, 2014, 12:10 pm
0

Veoma lepo i sigurno preukusnoraspberrysvaka castsmilesmilesmile

Marina Spasojević July 6, 2014, 11:24 am
0

Hvala smile

Marina ZdravkovicJuly 6, 2014, 9:49 am
0

Odlicne su smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.